COUSSINETS EXOTIQUES AU FROMAGE BLANC
Superbes tes coussinets. - sisirena
14 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Pâte feuilletée 1 rouleau
- Mangue - bien mûre 1
- Fromage blanc - à 0% 125 grammes
- Sucre fructose 30 grammes
- Écorce de citron - râpée 1 cuillère à café
- Noix de coco - râpée 30 grammes
Préparation
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Étape 1Mélanger le fromage blanc, le sucre, et l'écorce de citron.
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Étape 2Peler la mangue, la couper en lamelles, et les rouler dans la noix de coco.
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Étape 3Couper la pâte en carrés, disposer 1 c. à soupe de la garniture sur chaque carré et y répartir les lamelles de mangue. Rabattre les coins sur la garniture et appuyer pour les faire adhérer avec un peu d'eau. Avec les chutes de pâte, confectionner des feuilles pour chaque coussinet. Faire cuire 20 minutes à 180°.
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Étape 4La mangue était grosse, j'ai fait à part un petit pot de mangue comme la garniture pour accompagner les coussinets. Ils se dégustent chauds ou froids.
Mots-clés: FROMAGE BLANC, MANGUE
Une portion (env. 200 g) :
Calories 448 kcal
Protéines 4,1 g
Glucides 48,9 g
Lipides 22,4 g
Publié par soizic45
Questions fréquentes
Les coussinets doivent cuire pendant 20 minutes à 180°C.
Oui, vous pouvez remplacer la mangue par d'autres fruits comme la pêche, l'ananas ou la poire.
Les coussinets se conservent dans une boîte hermétique à température ambiante pendant 1 à 2 jours.
Oui, vous pouvez préparer la garniture à l'avance et la conserver au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.
Oui, vous pouvez utiliser du yaourt nature ou du fromage frais si vous le souhaitez.
Oui, vous pouvez congeler les coussinets avant cuisson. Décongelez-les au réfrigérateur avant de les cuire.
Vous pouvez utiliser la même quantité de sucre classique, soit 30 g.
Pour une version sans lactose, utilisez un fromage blanc sans lactose ou un substitut végétal.
Les coussinets se dégustent aussi bien chauds que froids, et peuvent être accompagnés d'un jus de fruits.
Oui, vous pouvez ajouter une pincée de cannelle ou de vanille pour rehausser le goût.
Ça a l'air bon !
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14 commentaires
sisirena
superbes tes coussinets
merci soizic
nicolase
je dit oui pour ses coussinets merci de nous faire partager toute ses bonne recettes bisous
siaskas
une belle recette au goût exotique que j'aime bien ma Soizic.Bisous
Cré@tions M@rie
Parfait. 5 coeurs. Merci soizic. Passe un bon dimanche. Gros bisousss !!!
Sayuri26
Très exotique ces petits chaussons, en plus mangue...je ne vais pas masquer mon plaisir, merci pour cette touche d'exotisme!
Bisous, Sayu
melayers
hummm!!! tu fait dans l'exotisme soizic hihihi!!! lol c'est tres beau et tres gouteux bravo ma cherie bisoussss
anick
moi aussi je craque et le pt confiturier est ravissant à souhait tout est parfait
bisous bisous
catounette
Avec mon petit café tout à l'heure,ce n'est pas de refus,bises soizic
mijane
chaud ou froid ,que ça a l'air bon !!!!!!!!!!!!! tu reconnais la gourmande que je suis et toujours parfaitement présenté,5/5 et bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz,bonne journée
cece69
miam miam tres bon merci passe un bon dimanche bisous