DEMON DE MINUIT
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Lorsque la nuit tombe et que l'air frais invite à la douceur, le Démon de Minuit se transforme en une expérience réconfortante. Pour préparer deux tasses, il suffit de mélanger une onctueuse crème fleurette avec un peu d'alcool, ajoutant ainsi une touche d'élégance à un moment de détente. Les invités seront séduits par la légèreté de la chantilly qui surmonte un chocolat chaud ou un café réconfortant. Ces boissons chaleureuses sont parfaites pour se rassembler et réchauffer les cœurs.
Trucs & Astuces
- Utilisez de la crème fleurette bien froide pour obtenir une chantilly plus ferme.
- Choisissez un alcool de qualité pour rehausser le goût de votre boisson.
- Incorporez des épices comme la cannelle ou la muscade pour une touche supplémentaire.
- Servez dans des tasses préchauffées pour maintenir la chaleur de votre chocolat chaud ou café.
- Ajoutez des copeaux de chocolat sur la chantilly pour une présentation élégante.
- Expérimentez avec différents alcools pour trouver votre combinaison préférée.
- Ne laissez pas la chantilly trop longtemps avant de servir, elle peut retomber.
Ingrédients
- Crème fleurette 50 centilitres
- Alcool - peut être whisky, rhum, amaretto, Baileys ou Grand Marnier 1 cuillère à soupe
Préparation
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Étape 1Montez la crème fleurette en chantilly.
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Étape 2Répartissez la chantilly sur un chocolat chaud ou un café.
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Étape 3Préparez un café émotion (café whisky) pour l'après-midi.
Mots-clés: DEMON DE MINUIT
Publié par soizic45
Accord mets et vin
- Whisky Sour: Un cocktail rafraîchissant qui complète les notes sucrées et crémeuses de la chantilly.
- Baileys Irish Cream: Un accord parfait avec la crème fleurette, apportant une douceur supplémentaire.
- Amaretto: Son goût d'amande se marie bien avec le chocolat chaud, ajoutant une touche de complexité.
Questions fréquentes
Il est recommandé d'utiliser 1 cuillère à soupe d'alcool, comme du whisky, rhum, amaretto, Baileys ou Grand Marnier.
Oui, vous pouvez utiliser d'autres types de crème, mais la crème fleurette est idéale pour obtenir une chantilly légère et aérée.
La crème est prête lorsqu'elle forme des pics fermes et tient bien sur le fouet.
Il est préférable de préparer la chantilly juste avant de servir pour qu'elle conserve sa texture légère.
Non, cette recette contient de l'alcool et n'est pas adaptée aux enfants.
Vous pouvez ajouter des arômes comme de la vanille ou du chocolat à la crème pour varier les saveurs.
Un chocolat chaud riche ou un café fort comme un espresso se marient bien avec la chantilly.
Cette recette sert environ 2 tasses.
Oui, vous pouvez utiliser des crèmes sans lactose ou des alternatives à base de plantes.
Assurez-vous que la crème et le bol soient bien froids avant de commencer à fouetter pour de meilleurs résultats.
Ça a l'air bon !
13 commentaires
geneviève
Mmmm! Je vais me faire un café amaretto de ce pas, merci Soizic, bises..
fistouille
un vrai delice 5/5
sisirena
superrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr!!!
bises
melayers
hooo!!! soizic encore le démon de midi hihihi !!! trop bon c'est la que on fait des folie soizic lol bisoussss
hiver
5/5 sympa !!!
katcelau
un bon demon !!!!!!bisssssssss kat
mijane
délicieux ce demon 5/5 bizzzzzz
Ô Délices De Nanou
Je ne peux pas voter à nouveau mais 5/5 pour ce délice. Maim !!!
iris
exelent,a boire se demon avant d aller se coucherbisous
cece69
super ton demon merci 5/5 pour ta ma soizic bisous