TARTE AUX FRAISES DES BOIS SAUVAGES
Une recette de tarte appétissante par soizic45
9 Commentaires
258 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Fraises des bois sauvages 200 grammes
- Pâte rapide Tupperware 1
- Sachet de flan pudding impérial 1
- Sucre glace 50 grammes
Préparation
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Étape 1Passer très vite les fraises dans un bol d'eau vinaigrée.
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Étape 2Les laisser sécher sur du papier sopalin.
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Étape 3Pendant ce temps, préparer votre pâte à tarte et l'étaler dans un moule de 25 cm.
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Étape 4Préparer votre flan pudding, l'étaler sur la pâte et faire cuire 15 minutes à 180°.
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Étape 5Surveiller la cuisson, l'ensemble pâte et flan doit être juste doré à point. Laisser tiédir.
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Étape 6Disposer les fraises sur la tarte très délicatement et saupoudrer de sucre glace.
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Étape 7Cette tarte est délicieuse car les fraises des bois sont très parfumées.
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Étape 8La déguster avec un jus de fruits frais ou un vin blanc sucré (LOUPIAC).
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Publié par soizic45
Questions fréquentes
Les fraises des bois sont généralement plus petites, plus parfumées et ont une saveur plus intense que les fraises classiques.
Oui, vous pouvez remplacer les fraises des bois par d'autres fruits comme des framboises, des myrtilles ou des fraises classiques, mais le goût sera différent.
Il est préférable de conserver la tarte au réfrigérateur, couverte, et de la consommer dans les 2 à 3 jours pour une meilleure fraîcheur.
Oui, vous pouvez préparer la pâte à tarte à l'avance et la conserver au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours avant de l'utiliser.
Cette tarte se marie bien avec un jus de fruits frais ou un vin blanc sucré comme le Loupiac, et peut être servie tiède ou froide.
Oui, vous pouvez utiliser un flan vanille ou un autre parfum selon vos préférences, mais cela changera le goût final de la tarte.
La tarte doit être cuite pendant environ 15 minutes à 180°C, mais surveillez la cuisson pour qu'elle soit juste dorée.
Non, les fraises des bois sont généralement disponibles en été, donc il est préférable de les utiliser lorsqu'elles sont de saison.
Il est possible de congeler la tarte, mais cela peut affecter la texture des fraises. Il est recommandé de congeler la tarte sans les fraises et de les ajouter après décongélation.
Ça a l'air bon !
9 commentaires
Invité
J'ajoute 2 cuillères a soupe de Grand Marnier pour les adultes !
melayers
une super tarte ma belle tres gourmande j'adore bisousss
sisirena
j'adoooooooooooooooreeeeeeeeeeee!!!! les fraises des bois je suis fan!!!!!!
merci Soizic et 5 gros coeurs pour toi!!!
bizzzzzzzzzzzzzzz
anick
belle recetteah les fraises des bois ... un parfum unique ...j'en trouve le long des chemins en montagne et les déguste sur place tentation, tentation quand tu nous tiens ...je ne sais pas ou tu les trouve SOIZIC ??? bizzzzzzzzzzzz
cece69
tres bon et belle tarte merci pour ta belle recette bisous
mijane
miammmmm et remiammmmm,j'en ai l'eau à la bouche 20/20 bizzzzzzzzz
catounette
Une tarte aux fraises des bois,délicieuse,merci soizic,bises
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Ta tarte est tres appetissante et jolie ,aux fraises des bois ca doit etre un délice je n'en ai encore jamais fait de meme pour le flan pudding je ne connaissais pas ,merci pour ce partage ,j'en profite egalement pour te remercier pour ton commentaire sur mon chou gourmand à la fraise qui m'a enormement toucher passe une bonne journée
kekeli
Un tarte aux fraises des bois, miammmmmm !!Bravo pour cette recette. bises.