Tiramisu
Une recette de tiramisu maison par Sonia
2 Commentaires
152 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
250G de mascarpone120G de sucre50Cl de café fort4 Œufs~ 1 Paquet de boudoir
Préparation
Séparer les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes avec le sucre puis avec le mascarpone jusqu'à ce que le mélange soit onctueux.
Tremper les boudoirs dans le café a moitie et dispose les dans un plat en une couche régulière.
Monter les blanc en neige au bec d'oiseau puis les incorpore à la délicatement à la préparation.
Verser le mélanger sur les biscuit et laisser au frais pendant.
5 À 6 heures. Saupoudre de cacao avant de servir.
Tremper les boudoirs dans le café a moitie et dispose les dans un plat en une couche régulière.
Monter les blanc en neige au bec d'oiseau puis les incorpore à la délicatement à la préparation.
Verser le mélanger sur les biscuit et laisser au frais pendant.
5 À 6 heures. Saupoudre de cacao avant de servir.
Mots-clés: cuisine italienne, italiennes, tiramisu
Une portion (env. 110 g) :
Calories 322 kcal
Protéines 11,2 g
Glucides 28,0 g
Lipides 15,7 g
Publié par Sonia
Ça a l'air bon !
Votes
- khadyja a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça très bon.
- Invité a trouvé ça bon.
2 commentaires
Yannick
On ne peut pas remplacer le mascarpone car alors ce n'est plus un tiramisu...
sana
par quoi peut-on remplacer le mascarpone?