GATEAU MOELLEUX AU CITRON

Une recette de gateau moelleux très facile par sylviec

  • Recette de cuisine 4.25/5
4.3/5 (8 votes)
7 Commentaires
134

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Yaourt2 Citrons3 Pots de yaourt de farine2 Pots de yaourt de sucre1/2 Pot d'huile de tournesol1 Sachet de levure3 Oeufs
Pour le glacage : Sucre glace. 1/2 Citron. Vermicelle de chocolat

Préparation:

Dans un saladier, verser le yaourt, la farine, la levure, le sucre, l'huile et les oeufs. Mélangez le tout au fouet.


Prélever le zeste des deux citrons et les presser. Ajouter le zeste et le jus dans le saladier et mélanger. Verser dans un moul à manqué préalablement beurré et fariné.


Mettre 30 minutes au four préchauffé à 180°C (th6).


Vérifier la cuisson en plongeant la lame d'un couteau dans le gâteau : elle doit ressortir propre.


Presser le demi-citron, mélanger le jus avec du sucre glace jusqu'à obtenir une consistance onctueuse. Napper le gâteau avec ce glaçage et saupoudrer de vermicelle au chocolat.

Une portion (env. 130 g) :
Calories 293 kcal   Protéines 4,0 g   Glucides 36,3 g   Lipides 12,1 g  

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7 commentaires

marie

très facile à réaliser et délicieux ! moi qui rate souvent mes patisseries avec cette recette je n'entends que des compliments!!! MERCI

Juliana d'Abidjan

Délicieux et facile à préparer. Merci pour cette recette.

belines

 j ai adore le glacage

katcelau

tout simple et super ton gateau merciiiii

                                     katcelau

anick

original avec le glaçage dessus!!!! bizzz

sisirena

uhmmmmmmmmm! quelle délice!

nicolase

il ma l'air bien bon se gateau bonne aprés midi

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