anna

Poulet au curry (pate de curry vert)

Name: Poulet au curry (pate de curry vert)
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 2 escaloppes de poulet (ou dinde); 1 oignon; 1 courgette; 1 poivron rouge; 30 cl de lait de coco; pate de curry vert

Servir avec 1 riz basmati

Recette de cuisine 4.50/5

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recette poulet au curry (pate de curry vert)

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes)

2 Escaloppes de poulet (ou dinde)1 Oignon1 Courgette1 Poivron rouge30 Cl de lait de cocoPate de curry vert

Préparation

Laver et couper les legumes en morceaux ainsi que la viande.

Faire chauffer 2 cuil à soupe d'huile d'olive et faire revenir à feu vif la viande et les légumes environ 15 min. Baisser le feu et cuire encore environ 5 min. Ajouter le lait de coco et la pate de cury vert selon votre gout, saler, et c'est pret ! Servir avec 1 riz basmati.

Mots-clés: poulet

Une portion (env. 410 g) :
Calories 141 kcal Protéines 4,0 g Glucides 12,2 g Lipides 0,0 g

Publié par anna

Ça a l'air bon !