Fondant au chocolat blanc

Superbe  ta recette  merci bizz - reva

  • Recette de cuisine 4.59/5
4.6/5 (17 votes)
32 Commentaires
312

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

5 Oeufs 200G de sucre en poudre 60G de farine 180G de chocolat blanc 80G de beurre

Préparation:

Préchauffer le four à 180°.


Dans un récipient, battre le sucre et les oeufs afin que le tout soit homogène. Ajouter doucement la farine et mélanger.


Faire fondre au bain marie le beurre et le chocolat blanc, fouetter pour avoir un mélange lisse et homogène.


Verser le mélange au chocolat blanc dans l'autre préparation et mélanger le tout.


Verser dans un moule à gâteau et enfourner 22-25 minutes à 180°. (surveiller la cuisson pour qu'il soit bien fondant).


Sortir et laisser refroidir.. Déguster...


Pour plus d'infos et photos : http://www.petitcheflustine.com/article-le-gateau-fondant-au-chocolat-blanc-89858158.html


Mots-clés: chocolat blanc, fondant

Une portion (env. 100 g) :
Calories 368 kcal   Protéines 5,8 g   Glucides 42,4 g   Lipides 18,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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32 commentaires

Le Home Made de Delphine

J'ai réalisé ce fondant au chocolat blanc avec moins de sucre et moins de beurre. Il est excellent ! le goût du chocolat blanc ressort bien. Je conseille cette recette !

Invité

essaye et adopte par toute la famille.enfin une recette ou on sent bien le chocolat blanc . j'ai ajoute un carre au centre la prochaine fois ce sera un carre de chocolat noir ou au lait ou autre ... merci pour cette recette

Invité

Un délice.

Dominique

Bonjour, Ma fille raffole du chocolat blanc, elle nous invite sous peu...J'ai proposé de ramener le dessert...

Pourriez-vous me dire ce que vous entendez par sucre en poudre ? Vous utilisez du sucre cristallisé ou du sucre impalpable ?

Quelle farine faut-il utiliser ? Farine fermentante ou non ?

Un tout grand merci pour votre recette

Anita

J'ai diminué un peu les quantités, je l'ai fait avec 150 grs de sucre et 60 grs de beurre. Mis dans un moule à cake, 45 minutes au four à 180°.
Très bon...servi avec un petit café, mes invités ont vraiment apprécié.
Facile et rapide à faire.

laurence

je l'ai testé, il trop trop bon et le chocolat blanc j'ai pris du 1er prix à 0,62 centimes la tablettes …

yasder

C'est trop bon avec chocolat blanc et noir

Invité

trooop bn ;p

Invité

je like ce chocolat blanc

angélique.g

C’était super bon!!! je le fais presque toutes les semaines !!! C'est mon gâteau préféré !!!!!

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