Smoothies de betteraves
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
La betterave, véritable trésor de la terre, apporte douceur et couleur à ce smoothie. Riche en antioxydants et en nutriments, elle favorise le bien-être et aide à maintenir une belle peau. Associée aux tomates juteuses et au basilic parfumé, cette recette offre une explosion de saveurs. Idéale pour un en-cas sain et revitalisant, elle saura séduire les amateurs de nouveautés.
Trucs & Astuces
- Pour un smoothie encore plus nutritif, ajoutez une cuillère de graines de chia ou de lin.
- Pour une texture plus crémeuse, incorporez un yaourt nature ou du lait d'amande.
- Pour un goût plus épicé, ajoutez une pincée de piment ou un morceau de gingembre frais.
- Si vous aimez les smoothies frais, utilisez des ingrédients bien froids ou ajoutez quelques glaçons.
- Pour une touche sucrée, pensez à ajouter une banane ou un peu de miel.
- N'hésitez pas à expérimenter avec d'autres herbes comme la menthe pour varier les saveurs.
- Pour un smoothie plus énergétique, ajoutez une poignée d'épinards frais.
Ingrédients
- Betterave 1 grosse
- Tomate 2
- Feuille de basilic 8
- Sel
- Poivre
- Oeuf
Préparation
-
Étape 1Couper la betterave cuite en dés.
-
Étape 2Mixer ensemble la betterave, les tomates et le basilic.
-
Étape 3Ajouter un peu d'eau pour obtenir la texture voulue, puis saler et poivrer.
Une portion (env. 130 g) :
Calories 22 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 1,3 g
Lipides 0,0 g
Publié par titelul
Questions fréquentes
Choisissez des betteraves fermes, sans taches ni meurtrissures, et de couleur vive.
Oui, mais cela donnera un goût plus terreux. Il est recommandé de les cuire pour un goût plus doux.
Oui, vous pouvez utiliser de la menthe ou du persil si vous préférez.
Vous pouvez les cuire à la vapeur, les bouillir ou les rôtir au four.
Il est préférable de consommer le smoothie immédiatement, mais vous pouvez le conserver au réfrigérateur pendant 24 heures.
Oui, des carottes ou des pommes peuvent être ajoutées pour varier les saveurs.
Oui, il est riche en vitamines, minéraux et antioxydants, ce qui en fait une option saine.
Des tomates mûres et juteuses, comme les tomates Roma ou les tomates cerises, fonctionnent bien.
Ajoutez un peu de yaourt nature ou de lait d'amande pour une texture plus crémeuse.
Il est préférable de le préparer frais, mais vous pouvez préparer les ingrédients à l'avance et les mixer au moment de servir.
Votes
- anick a trouvé ça délicieux!.
- Dominique a trouvé ça délicieux!.
- louloumars a trouvé ça bon.
- Jamonac a trouvé ça bon.
3 commentaires
titelul
Merci beaucoup !!
anick
un nectar bien velouté ! j'adore
bizzzzzzzzz
LouM
Ça donne trop envie !