Sorbet aux cerises
Une recette de dessert simple et rapide par titelul
6 Commentaires
247 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Cerises aigres 1 kilogramme
- Sucre 250 grammes
- Jus de citron 0.5 litre
- Eau 250 millilitres
Préparation
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Étape 1Laver les cerises, les dénoyauter et les mixer avec le jus d'un demi-citron.
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Étape 2Faire bouillir l'eau et le sucre pour former un sirop.
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Étape 3Laisser refroidir et ajouter ensuite la purée de cerises aigres. Placer le tout dans la sorbetière.
Une portion (env. 250 g) :
Calories 282 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 62,5 g
Lipides 0,0 g
Publié par titelul
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser des cerises douces, mais le goût du sorbet sera plus sucré.
Conservez le sorbet dans un récipient hermétique au congélateur. Il se conserve jusqu'à 2 mois.
Oui, vous pouvez mélanger d'autres fruits comme des fraises ou des framboises pour varier les saveurs.
Il est recommandé de congeler le sorbet pendant au moins 4 heures avant de le servir.
Oui, vous pouvez verser le mélange dans un récipient et le remuer toutes les 30 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien pris.
Cette recette donne environ 6 à 8 portions de sorbet.
Oui, vous pouvez réduire la quantité de sucre selon vos préférences, mais cela peut affecter la texture.
Oui, vous pouvez utiliser des cerises congelées, mais assurez-vous de les décongeler et de bien les égoutter avant de les mixer.
Il est préférable d'utiliser du jus de citron frais pour un meilleur goût, mais vous pouvez également utiliser du jus de citron en bouteille.
Oui, vous pouvez ajouter un peu de liqueur de cerise ou de vodka pour donner une touche spéciale, mais cela peut affecter la texture.
Ça a l'air bon !
6 commentaires
anick
je me ressers avec plaisir !
bizzzz
catounette
2 boules pour moi! bisous
titelul
Merci beaucoup !!
cece69
hummmm trop bon merci
kekeli
ca doit être bon !
soizic45
une pure merveille tu sais je vais copier ta recette je l'avais vu sur ton blog bisous