Gateau pomme renversé
Une recette de gateau maison par titenanou
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes)
Garniture2Pommes50G de beurre en des50G de sucre brun1C café de canelleLe gateau125G beurre ramolli125G de sucre2Oeuf175G farine1C a café de levure12Cl lait1/2Cuilliere de bicarbonate de soude
How to prepare:
Prechauffe four a 180 degres.
Beurre le fond et bord du moule.
Pele les pommes coupe les en anneaux et depose au fond du moule.
Dans un bol melange le beurre la cassonade et canelle.
Verse sur les pommes.
Met le beurre ramolli et sucre dans un saladier et bat au fouet pour un melange cremeux.
Sans cessez de fouetté ajoute les oeufs et un peu de farine si sa degonfle.
Toujour en battant ajoute doucement le lait et le bicarbonate.
Tamise le reste de farine dans le saladier remue bien tout.
Verse sur les pommes etale bien uniforme.
Cuire 30 min pour quil dore.
Laisse reposé 5 min.
Puis demoule dns un plat.
Une portion (env. 130 g) :
Calories 370 kcal
Protéines 5,3 g
Glucides 40,9 g
Lipides 19,8 g
Publié par titenanou
Ils ont envie d'essayer
- Invité trouve que ça a l'air rudement bon.