Gâteau yaourtella
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Découvrez la recette du Gâteau Yaourtella, un délice gourmand alliant la douceur du yaourt à la gourmandise du Nutella. Commencez par mélanger les œufs avec la farine et l'huile, jusqu'à obtenir une pâte légère et bien homogène. Ajoutez ensuite le yaourt pour apporter de la fraîcheur, puis incorporez généreusement le Nutella pour une touche chocolatée irrésistible.
Versez la préparation dans un moule et enfournez à 180°C pendant environ 30 minutes. À la sortie du four, laissez-vous séduire par cette odeur sucrée qui promet un gâteau moelleux et fondant, parfait pour régaler petits et grands lors d'un goûter convivial.
Versez la préparation dans un moule et enfournez à 180°C pendant environ 30 minutes. À la sortie du four, laissez-vous séduire par cette odeur sucrée qui promet un gâteau moelleux et fondant, parfait pour régaler petits et grands lors d'un goûter convivial.
Trucs & Astuces
- Préchauffez toujours votre four avant de commencer la préparation pour assurer une cuisson uniforme.
- Utilisez un pot de yaourt vide pour mesurer les autres ingrédients, cela rend la recette plus simple et rapide.
- Pour un gâteau encore plus moelleux, laissez le gâteau refroidir complètement avant de le démouler.
- Si vous souhaitez un goût plus intense de chocolat, ajoutez des pépites de chocolat à la pâte.
- Pour une présentation soignée, saupoudrez de sucre glace sur le gâteau une fois qu'il est refroidi.
- N'hésitez pas à personnaliser la recette en ajoutant des fruits comme des bananes ou des noix.
- Pour un goût encore plus riche, remplacez l'huile par du beurre fondu.
Ingrédients
- Nutella 150 grammes
- Yaourt nature 1
- Sucre semoule 2.5 pots
- Farine 3 pots
- Sucre vanillé 1 sachet
- Œufs 4
- Huile 1 pot
- Levure chimique 1 sachet
Préparation
-
Étape 1Préchauffez votre four à 180° et habillez un moule de papier sulfurisé.
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Étape 2Démoulez le yaourt dans un récipient et conservez son pot vide afin de doser les autres ingrédients.
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Étape 3Battez le yaourt avec les œufs et le sucre puis avec le sucre vanillé. Incorporez la farine ainsi que l'huile et la levure.
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Étape 4Fouettez suffisamment la préparation afin de l'homogénéiser et versez-en la moitié dans le moule. Dans la pâte restante, incorporez le Nutella légèrement fondu au micro-ondes et déposez le tout dans le moule.
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Étape 5Enfournez le gâteau durant 25/30 min.
Une portion (env. 160 g) :
Calories 581 kcal
Protéines 11,2 g
Glucides 63,7 g
Lipides 28,7 g
Publié par titenanou
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser n'importe quelle pâte à tartiner de votre choix, comme du chocolat noir ou du caramel.
Un moule de 22 à 24 cm de diamètre est recommandé pour cette recette.
Vous pouvez vérifier la cuisson en insérant un couteau au centre du gâteau. S'il en ressort propre, le gâteau est cuit.
Il est préférable de cuire le gâteau immédiatement après avoir préparé la pâte pour éviter qu'elle ne perde de son aération.
Conservez le gâteau dans un contenant hermétique à température ambiante pendant 2 à 3 jours ou au réfrigérateur pour une durée plus longue.
Oui, vous pouvez ajouter des fruits comme des bananes ou des framboises à la pâte pour une touche fruitée.
Oui, un yaourt aromatisé peut ajouter une saveur supplémentaire, mais cela peut modifier légèrement la texture du gâteau.
La valeur nutritionnelle dépend des ingrédients spécifiques utilisés, mais ce gâteau est généralement riche en calories en raison du Nutella et du sucre.
Oui, vous pouvez congeler le gâteau. Assurez-vous de bien l'emballer pour éviter les brûlures de congélation.
Ça a l'air bon !
