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Boule de neige à la noix de coco et billes Choco's

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (9 votes)
9 Commentaires
404
recette Boule de neige à la noix de coco et billes Choco's

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Découvrez la recette des Boules de Neige à la Noix de Coco et Billes Choco's, des petites douceurs moelleuses et gourmandes ! La noix de coco râpée se mêle délicatement au lait concentré sucré pour former une pâte tendre et légère. Au cœur de ces boules, les billes Choco's apportent une surprise croustillante et chocolatée qui ravira vos papilles.

Une fois roulées dans une généreuse couche de noix de coco, ces gourmandises prennent une allure neigeuse irrésistible. Pour une présentation parfaite, disposez-les dans des barquettes en papier, prêtes à être dégustées comme de véritables stars. Une recette simple et magique qui fera fondre tous les amateurs de douceur !

Trucs & Astuces

  • Utilisez de la noix de coco râpée de qualité pour un meilleur goût.
  • Pour un enrobage parfait, humidifiez légèrement vos mains avant de former les boules.
  • Pour une touche de saveur, ajoutez une cuillère à café d'extrait de vanille dans le mélange.
  • Laissez les boules reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir.
  • Pour une présentation élégante, utilisez des barquettes en papier colorées.
  • Si vous aimez le chocolat, trempez les boules dans du chocolat fondu avant de les enrober de noix de coco.
  • Pour varier les plaisirs, ajoutez des fruits secs hachés dans le mélange.

Ingrédients

  • Noix de coco 500 grammes
  • Billes Choco's - Environ 75 billes 175 grammes
  • Lait concentré - Environ 390 grammes par boîte 2 boîtes
  • Barquettes en papier

Préparation

  1. Étape 1
    Mélanger la noix de coco et le lait concentré. recette Boule de neige à la noix de coco et billes Choco's
  2. Étape 2
    Former une boule et mettre la bille de coco au milieu, puis reformer une boule.
  3. Étape 3
    Enrober de noix de coco sec et mettre dans une barquette de papier pour faire plus joli. recette Boule de neige à la noix de coco et billes Choco's


Mots-clés: noix de coco

Une portion (env. 180 g) :
 Calories 841 kcal   Protéines 9,2 g   Glucides 77,1 g   Lipides 49,6 g  

Publié par

Questions fréquentes

Les boules de neige à la noix de coco peuvent être conservées au réfrigérateur pendant environ 1 semaine.
Oui, vous pouvez utiliser des pépites de chocolat ou d'autres bonbons au chocolat selon vos préférences.
Le lait concentré apporte une texture crémeuse, mais vous pouvez essayer de le remplacer par du lait de coco ou une crème épaisse, bien que le goût et la texture puissent varier.
Vous pouvez ajouter un peu de sucre glace ou de miel à votre mélange de noix de coco et de lait concentré pour augmenter la douceur.
Oui, vous pouvez congeler les boules de neige. Assurez-vous de les placer dans un contenant hermétique pour éviter les brûlures de congélation.
Cette recette permet de réaliser environ 20 à 25 boules de neige, selon la taille que vous leur donnez.
Vous pouvez essayer d'utiliser de la poudre d'amande ou de la poudre de noisette, mais cela changera le goût et la texture.
Vous pouvez les enrober de chocolat fondu, de vermicelles colorés ou de noix hachées pour une touche décorative.
La recette contient de la noix de coco, qui est une drupe, donc elle n'est pas considérée comme une noix. Cependant, vérifiez toujours les allergies individuelles.
Utilisez du lait concentré sucré pour cette recette, car il aide à lier les ingrédients et à ajouter de la douceur.
Ça a l'air bon !

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9 commentaires

marie

très bon est moelleux

jeudi, 31 octobre 2013, 15:28 # -

Invité

Tres bon, cele ressemble presque au ferrero noix de coco

vendredi, 16 août 2013, 11:33 # -

Invité

yaouuuuhhhhhhhhhh !!!!!
it's amazing !!!

lundi, 10 juin 2013, 14:09 # -

tounsi

merci

vendredi, 03 février 2012, 15:03 # -

Invité

c tres tres bon merce pour la recette miaaaaaaaaaaaaaaaaam 5 sur5

lundi, 29 août 2011, 12:54 # -

hiver

miam miam 5/5

mardi, 17 mai 2011, 11:36 # -

kekeli

Des boules de neige au mois de mai, miammmm, je prends. 5/5 pour toi. merci pour la recette.

mardi, 17 mai 2011, 06:41 # -

katcelau

hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm merci je prends katcelau

lundi, 16 mai 2011, 19:47 # -

cece69

hummm ca a l'air tres bon merci pour ta recette

lundi, 16 mai 2011, 17:43 # -

Votes

Jamonac, cftfdgpc et 7 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.67/5

4.7/5 (9 votes)

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