Croissant au thon
Une recette d'entrée facile par tounsi
1 Commentaires
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Pâte brisée - ou feuilletée, moi j'ai pris la brisée
- Thon - petite 1 boîte
- Pomme de terre - moyenne cuite à l'eau 1
- Olives vertes
- Persil - haché
- Oignon - haché
- Huile d'olive 1 cuillère à soupe
- Épices - poivre, sel, paprika
Préparation
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Étape 1Faites revenir les oignons dans l'huile.
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Étape 2Rajoutez le thon, le persil, les olives, et la pomme de terre coupée en petits morceaux, puis mélangez le tout et épicez.
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Étape 3Déroulez la pâte, coupez-la en 8 triangles et disposez une cuillère à soupe de farce sur le bord du triangle, puis roulez.
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Étape 4Dorez avec un jaune d'œuf.
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Étape 5Cuire au four à 200°.
Mots-clés: croissant, olive verte, persil, thon
Pour 100 g :
Calories 176 kcal
Protéines 8 g
Glucides 24 g
Lipides 3 g
Publié par tounsi
Questions fréquentes
Vous pouvez utiliser soit de la pâte brisée, soit de la pâte feuilletée. Dans cette recette, la pâte brisée est utilisée.
Faites revenir les oignons dans l'huile d'olive, puis ajoutez le thon, le persil, les olives et la pomme de terre cuite coupée en petits morceaux. Mélangez bien et assaisonnez avec du sel, du poivre et du paprika.
Les croissants doivent être cuits au four à 200°C.
Cette recette permet de réaliser environ 8 croissants.
Oui, vous pouvez personnaliser la farce en ajoutant d'autres ingrédients comme des légumes, du fromage ou des épices selon vos goûts.
Oui, il est recommandé de dorer les croissants avec un jaune d'œuf pour obtenir une belle couleur dorée à la cuisson.
Le temps de cuisson est généralement d'environ 20 à 25 minutes, mais cela peut varier selon votre four.
Oui, vous pouvez préparer la farce à l'avance et la conserver au réfrigérateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à assembler et cuire les croissants.
Oui, vous pouvez congeler les croissants avant ou après cuisson. Assurez-vous de bien les emballer pour éviter les brûlures de congélation.
Ces croissants au thon se marient bien avec une salade verte ou une sauce au yaourt pour un repas léger.
Ça a l'air bon !
mimi
Très bon recette facile à faire merci