Entremet deux chocolat caramel
Une recette de dessert chocolatée par tounsi
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes)
Pour la génoise
100g de sucre ;20g de caco son sucre ;30g de poudre d'amande;50g de farine ; 4 œufs
La mouse chocolat au lait nutella
25cl de crème florette ; 100g de chocolat au lait , Une feuille de gélatine ; un c a s de nutella voir deux pour les gourmand comme moi ;)
Mousse chocolat blanc
40cl de crème florette ; 200g de chocolat blanc deux feuille de gélatine
Mousse au caramel
Du carmel maison
20cl de crème florette
Une feuille de gélatine
Préparation
La génoise battre les œufs et le sucre jusqu'a qui doublé de volume puis rajouter les ingrédient sec.
Enfourner a 180 degré pendant 12 min.
Je termine le reste l je ve dodo.
Publié par tounsi
