Paupiettes aux champignons et sauce tomate

Une recette de plat très facile par train22

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7 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 paupiettes selon vos goûts ( dinde, porc ou veau )250g de champignons de Paris10 tomates cerisesla moité d'une brique de sauce tomate fraiche1 oignon, 1 g ailvin blanc secsel, poivre, piment en poudre, gingembre ( facultatif )

Préparation:

Dans une cocotte avec un peu d'huile, faire revenir à feu doux les paupiettes en les tournant.


Une fois bien dorées, ajoutez les champi coupés en quatre, laissez cuire environ 10 min en tournant de temps en temps. Ensuite ajoutez l'ail et l'oignon émincé, laissez cuire 5 min, ajoutez les tomates cerises coupées en deux, mélanger et cuire 2 à 3 min. Assaisonnez avec tous les ingrédients et arrosez de vin blanc (moi au pifomettre, meme pas la moitier d'un verre).


Ajoutez la sauce tomate et un petit peu d'eau pour faire un peu de sauce, laissez mijoter 5 min.


Servir chaud avec un peu de persil et du riz.



Publié par

Ça a l'air bon !

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7 commentaires

Mamyloula

Une bonne recette merci bises

Cuisineplaisir

J'aime bcp, facile, vite fait et très bon

train22

Merci à tous !

Anettes7024

Simple et très bon, que demander de plus? Merci pour le partage.

Ma truffe 2

jolie assiette ,bizzzzzzzzzzzzzzzzz

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 219Bredala, Jess08 et 217 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.