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Brioché allégée map

Name: Brioché allégée map
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h
Yield: 6
Ingredients: 500 gr farine t 55 bio; 1 levure de boulanger; 2 œufs; 200 gr fromage blanc entier si possible; 60 gr huile de coco; 1cc sel; 60 gr sucre roux ou 60 gr de sirop de pomme bio

Brioché allégée

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2 Commentaires

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: >3h

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes)

500 Gr farine t 55 bio1 Levure de boulanger 2 Œufs 200 Gr fromage blanc entier si possible60 Gr huile de coco1Cc sel60 Gr sucre roux ou 60 gr de sirop de pomme bio

Préparation

Map 3h30
Élément solide en premier.
Levure boulanger
Mis en marche.
Si possible Chauffer la cuve de la maison 40° maximum.
Avant de mettre les ingrédients.

Une portion (env. 150 g) :
Calories 475 kcal Protéines 12,3 g Glucides 67,9 g Lipides 13,9 g

Publié par ugorom

Ça a l'air bon !

2 commentaires

ugorom

Prenez de la farine semi complète bio 1cc curcuma une pointe de poivre bio

vendredi, 14 mai 2021, 17:23 # -

ugorom

Sirop de pommes bio chauffer 1 litre jus de pomme bio sans sucre rajouté jusqu à obtenir un sirop et remplacer le sucre par ce sirop ou ( avec un jus de banane )

vendredi, 14 mai 2021, 16:39 # -