Riz rond complet façon taboulé !

Une recette d'entrée maison par WonderAlice

  • Recette de cuisine 4.57/5
4.6/5 (7 votes)
5 Commentaires
202

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients

  • Riz rond complet 150 grammes
  • Huile d'olive 1 cuillère à café
  • Vinaigre balsamique 2 cuillères à cafés
  • Sel
  • Poivre
  • Concombre 1/4
  • Tomate 1
  • Mini oignon blanc - ou 1/2 échalote 1

Préparation

  1. Étape 1
    Faire cuire votre riz rond complet dans de l'eau bouillante. Laisser refroidir.
  2. Étape 2
    Laver et couper en mini dés le 1/4 de concombre, la tomate, et 1 mini oignon blanc.
  3. Étape 3
    Assaisonner le riz avec l'huile d'olive et le vinaigre balsamique.
  4. Étape 4
    Saler, poivrer et ajouter les légumes coupés en dés.
  5. Étape 5
    Servir froid en entrée !


Mots-clés: riz complet, taboule

Une portion (env. 150 g) :
Calories 296 kcal   Protéines 4,6 g   Glucides 54,7 g   Lipides 3,0 g  

Publié par

Questions fréquentes

Il est recommandé d'utiliser du riz rond complet pour obtenir la meilleure texture et saveur.
Oui, vous pouvez utiliser du vinaigre de cidre ou du vinaigre de vin, mais cela changera légèrement le goût.
Le riz rond complet prend généralement environ 30 à 40 minutes à cuire.
Oui, vous pouvez préparer ce taboulé à l'avance et le conserver au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.
Vous pouvez ajouter des poivrons, des radis ou des herbes fraîches comme du persil ou de la menthe pour plus de saveur.
Oui, cette recette est entièrement végétalienne.
Vous pouvez ajouter des légumineuses comme des pois chiches ou des lentilles pour un apport en protéines.
Cette recette est conçue pour être servie froide, mais vous pouvez la réchauffer légèrement si vous le souhaitez.
Cette recette donne environ 2 à 3 portions en tant qu'entrée.
Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur et consommez-les dans les 2 jours.
Ça a l'air bon !

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5 commentaires

janeton

une belle assiette ,5/5 bizzzzz   M  J

melayers

un beau riz bien coloré bravo bisousss

catounette

Joli!! et bon,merci,bizz

soizic45

parfait merci beaucoup  des bisous

yummyfood

Mmmmm...trop bon !!

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