Chorizo aux poivrons tricolores.
Servir bien chaud
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Trois 1/2 poivrons tricolores1 Chorizo doux ou fort1 Marmite de légumesHuile d'olive Persil1 Oignon 4 Gousses d'ail
Préparation:
laver les poivrons. Vert. rouge. Jaune.
enlever les graines au milieu.
hacher le persil frissé.
ôter et couper en cubes l'oignon.
couper en cubes les poivrons.
couper les gousses d'ail.
enlever la peau du chorizo.
couper en rondelles.
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Dans une poêle haute. (WOK). Mettre :
L'huile d'olive. Cubes des poivrons. Oignon. - mélanger -
cuisson : revenir quelques minutes.
et ajouter : le chorizo. L'ail. la marmite de légumes.
. 10 cl d'eau.
- mélanger -
recuire plus doucement. 10 minutes.
parsemer de persil. - mélanger -
éteindre sous la poêle.
servir bien chaud.
===== BON APPETIT A TOUS =====.
Une portion (env. 210 g) :
Calories 669 kcal
Protéines 29,8 g
Glucides 14,9 g
Lipides 51,0 g
Publié par Tatie
Votes
- LA TITE loly28 a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
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5 commentaires
Tatie
bonjour et merci bien.Jean à bientôt. bises.
jeanmerode
j adore avec un bon riz bomba
Tatie
merci beaucoup. italmo & loly28. bisous.
italmo
TRES BELLE RECETTE TOUT EN COULEUR MERCI TATIE BISES
LA TITE loly28
Beau mélange en couleurs et saveurs !