Bûche aux bananes et Nutella.
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
La bûche aux bananes et Nutella est un dessert incontournable pour les fêtes de fin d'année. Elle combine la douceur des bananes avec l'onctuosité du Nutella. Ce délice apportera une touche festive à chaque table.
Traditionnellement, elle est servie lors du réveillon de Noël. Ce dessert ravira petits et grands par son goût irrésistible. En ajoutant des fruits et des décorations festives, cette bûche devient une pièce maîtresse qui éveillera l'esprit de Noël.
Opter pour une bûche maison, c'est partager des moments de convivialité et de joie en famille.
Traditionnellement, elle est servie lors du réveillon de Noël. Ce dessert ravira petits et grands par son goût irrésistible. En ajoutant des fruits et des décorations festives, cette bûche devient une pièce maîtresse qui éveillera l'esprit de Noël.
Opter pour une bûche maison, c'est partager des moments de convivialité et de joie en famille.
Trucs & Astuces
- Utiliser des bananes mûres pour un goût plus sucré et une texture plus moelleuse.
- Ne pas trop cuire la bûche au micro-ondes pour éviter qu'elle ne devienne sèche.
- Ajouter des noix ou des pépites de chocolat à la pâte pour une texture croquante.
- Personnaliser la décoration avec des fruits frais ou des bonbons pour un effet festif.
- Servir avec de la crème chantilly ou une boule de glace pour un dessert encore plus gourmand.
- Conserver la bûche au réfrigérateur si elle n'est pas consommée immédiatement pour garder sa fraîcheur.
- Utiliser un moule en silicone pour un démoulage plus facile.
Ingrédients
- Farine 100 grammes
- Sucre 100 grammes
- Beurre 100 grammes
- Levure sèche 5 grammes
- Œufs - Gros 2
- Gousse de vanille - Équivalent à 1 gramme 1 sachet
- Sucre vanillé 1 sachet
- Nutella 1 pot
- Plat - De 18 cm 1
Préparation
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Étape 1Enlever la peau et couper en tronçons les bananes.
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Étape 2Mélanger la farine et la levure.
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Étape 3Fondre le Nutella 2 minutes à 900 W au micro-ondes.
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Étape 4Mettre un film étirable dans le plat à cake.
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Étape 5Couper en dés et fondre le beurre au micro-ondes pendant 40 secondes.
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Étape 6Dans un saladier, fouetter les œufs, le sucre en poudre et 1 sachet de sucre vanillé.
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Étape 7Ajouter le beurre fondu et fouetter.
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Étape 8Ajouter la farine/levure et le sachet de poudre de vanille, puis fouetter.
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Étape 9Ajouter le lait et fouetter. La pâte est prête.
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Étape 10Verser la préparation dans le moule et cuire 8 minutes au micro-ondes.
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Étape 11Au bout de 8 minutes, sortir du four la bûche et démouler.
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Étape 12Verser le chocolat Nutella sur la bûche.
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Étape 13Faire des rayures avec une fourchette.
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Étape 14Décorer de tronçons de bananes tout autour et décorer de sujets.
Pour 100 g :
Calories 386 kcal
Protéines 0 g
Glucides 94 g
Lipides 0 g
Publié par Tatie
Questions fréquentes
Oui, des bananes mûres sont idéales pour cette recette car elles apportent plus de douceur et de saveur.
Un moule de 18 cm de diamètre est recommandé pour cette recette.
Oui, vous pouvez utiliser n'importe quelle pâte à tartiner de votre choix, comme du chocolat noir ou du caramel.
La bûche doit être cuite pendant 8 minutes au micro-ondes.
La bûche est prête lorsque le dessus est ferme au toucher et qu'un cure-dent inséré au centre en ressort propre.
Oui, vous pouvez préparer la bûche à l'avance et la conserver au réfrigérateur. Assurez-vous de la couvrir pour éviter qu'elle ne sèche.
Oui, vous pouvez ajouter des noix hachées ou des pépites de chocolat à la pâte pour plus de texture et de saveur.
Conservez la bûche dans un contenant hermétique au réfrigérateur pour maintenir sa fraîcheur.
Non, cette recette contient de la farine de blé. Vous pouvez essayer d'utiliser une farine sans gluten pour une version adaptée.
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11 commentaires
Tatie
juarez-baysse josette & choupette two & campanule. merci beaucoup. bises.tatie.
campanule
super belle cette buche,un grand bravo
choupette two
trop jolie ta buche
juarez-baysse josette
bonsoir,elle est magnifique ta buche,j'en aurai bien goutée une tranche!! bonne soirée bizzzzzz
Tatie
bonsoir: kacelau merci du compliment. bises. tatie.
katcelau
hummmm elle est superbe !!!! bizzzz kat
Tatie
merci. lyly44. bises.tatie.
lydie44
Trés jolie bûche, on voit que les fêtes arrivent!!!!!!!!!!! Bisous.
Tatie
merci beaucoup. notre-amour-de-cuisine & italmo. bissss. tatie.
italmo
SUPERBE EN PLUS GENIAL BANANE NUTELLA COMME JE VOUDRAIS POUVOIR MANGER CELA MERCI BISES TATIE