Riz à l'omelette aux lardons fumés ,gratinés.

Une recette d'omelette maison par Tatie

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4 Commentaires
220

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

150 gr de riz100 gr de lardons fumés3 gros œufsCrème fraiche épaisse100 gr de gruyère râpé1 c à soupe d'huile d'oliveBeurre douxPersil hachéSel, poivre

Préparation:

Cuire le riz 10 minutes.


Beurrer le plat à gratin.


Préchauffer four à 220°.


-----------------------


Dans une poêle mettre :


1 C à soupe l'huile d'olive.


Faire revenir les lardons fumés.


Quelques minutes.


Dans un grand bol fouetter :


Les oeufs, persil, sel, poivre.


- fouetter -


recette Riz à l'omelette aux lardons fumés ,gratinés.


Ajouter : 1 c à soupe de crème fraiche.- fouetter -.


recette Riz à l'omelette aux lardons fumés ,gratinés.


L'omelette et prête.


recette Riz à l'omelette aux lardons fumés ,gratinés.


Dans le plat beurrer. Verser le riz cuit.


recette Riz à l'omelette aux lardons fumés ,gratinés.


Versez sur le riz. l'omelette.


recette Riz à l'omelette aux lardons fumés ,gratinés.


Ajouter : dessus l'omelette, les lardons fumés et cuit.


recette Riz à l'omelette aux lardons fumés ,gratinés.


Parsemer de gruyère râpé.


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Metter au four chaud et diminuer le th du four à 180°.


Cuisson : 30 minutes.


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Au bout de 30 minutes, sortir du four. Servez.


Accompagner d'une salade.


** Bon appétit **.



Une portion (env. 170 g) :
Calories 513 kcal   Protéines 23,9 g   Glucides 34,2 g   Lipides 27,4 g  

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4 commentaires

Tatie

de rien c'est avec plaisir, lydie44.bises.www

lydie44

Bravo pour cette belle recette, et hop! encore une qui va direct dans mes préférées, merci pour ce joli partage.

Tatie

bonsoir: ma truffe.toute la cuisine et dans ma tête.je poste après avoir tester mes recettes. merci et à demain.bisous.www

ma truffe

mais ou tu va chercher tes recettes !!!!!!!!!!!!!tu m'épate,bizzzzzzz

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    ma truffe a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    lydie44 a trouvé ça délicieux!.

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