Tourte aux poireaux

Une recette d'entrée maison par xxl

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1 Commentaires
238

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

4Poireaux1 Verre de lait2Grosses cuil a soupe de farine1 Verre d eau4 Oeufs 1 brique de cremme fraicheSelPoivre1Pate feuillettee

Préparation:

Laver et emincer les poireaux. Faire revenir les poireaux dans la margarine, ajouter un verre d eau cuire 20 mn, ajouter ensuite la farine en remuant et verser le lait, remuer et laisser en attente. Dans un saladier casses les oeufs et fouetter les en ajoutant la creme fraiche.

Saler poivrer. Melanger cette preparation aux poireaux. Mettre la pate feuillete dans le moule a tarte piquer le fond de la pate a la fourchette et verser la preparation dedans.

Cuire a four chaud ther0 7 30 mn.


Une portion (env. 190 g) :
Calories 97 kcal   Protéines 5,6 g   Glucides 5,6 g   Lipides 1,9 g  

Publié par

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kitchenette

Très bon !!!

kiki

Ils ont envie d'essayer

 238Invité, Invité et 236 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.