Pilons de poulet panés comme au KFC
Une recette de poulet très facile par yummyfood
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Ingrédients pour 6 pilons:
•6 pilons de poulet
•1 oeuf battu
•Chapelure
Marinade
•Sel, poivre
•Harissa
•3 gousses d'ails hachés
•Gingembre en poudre
•Jus d'1/2 citron
•Ras Elhanout
Panure
•4 càs de farine
•Paprika
•Sel, poivre
•Origan séché
•1 càs de levure chimique
•Piment d'Espelette
Préparation:
Vous pourrez retrouver cette recette sur mon blog via ce lien :
http://www.yummyfood.fr/article-pilons-de-poulet-panes-comme-au-kfc-86226053.html
1/ Faire cuire vos pilons de poulet 10 mn dans de l'eau bouillante. Egoûter et laisser de côté.
2/ Mélanger tous les ingrédients de la marinade. Y plonger vos pilons, les badigeonner de ce mélange. Couvrir et laisser mariner pendant toute une nuit au frais.
3/ Mélanger tous les ingrédients de la panure.
4/ Passer les pilons de poulet dans l'oeuf battu, puis dans la chapelure puis dans la panure.
5/ Placer vos pilons dans un plat huilé allant au four. Recouvrir d'un papier aluminium. Enfourner pendant 30 mn dans un four préchauffé à 200°C. Les retourner au bout de 15 mn.
6/ Les faire frire après dans un peu d'huile pour plus de croustillant (vous pourrez aussi sauter cette étape).
Voilà c'est prêt......
Publié par yummyfood
Votes
ilonna, Mamie Dadine et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
19 commentaires
Invité
Merci pour la recette en plus de sa ce sont des ingrédients que l'on a toutes dans nos placards ????
tristan
super bon jai esayer votre rectte elle est hyper delicieuse jadore continuer come sa vous etes bien partie pour le roi de la cuisine
chemsa
vu les etapes de la recette ça a l'air tres bon avec une bonne salade
Invité
Moi je lai tester delicieux plus besoin d'aller a KFC
Invité
Vraiment une bonne recette conseil les faire frire après le four très croustillante
Invité
Je vais tester cette recette mais pourriez vous donnez les doses pour chaque étape ??? Merci
yummyfood
Merci les amies
Petite Elodie
Pratique Un bon KFC maison ! On peut enfin mettre la quantité qu'on veut sans être obligé d'en mangé plus que notre faim ^^
fatima84
là tu me prend par les sentiments ,depuis que je sais que KFC c pas halal, je me fais du KFC maison ,comme ta superbe recette merci