Pilons de poulet panés comme au KFC

Une recette de poulet très facile par yummyfood

  • Recette de cuisine 4.59/5
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19 Commentaires
381

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

Ingrédients pour 6 pilons:
•6 pilons de poulet
•1 oeuf battu
•Chapelure

Marinade
•Sel, poivre
•Harissa
•3 gousses d'ails hachés
•Gingembre en poudre
•Jus d'1/2 citron
•Ras Elhanout

Panure
•4 càs de farine
•Paprika
•Sel, poivre
•Origan séché
•1 càs de levure chimique
•Piment d'Espelette

Préparation:

Vous pourrez retrouver cette recette sur mon blog via ce lien :


http://www.yummyfood.fr/article-pilons-de-poulet-panes-comme-au-kfc-86226053.html


1/ Faire cuire vos pilons de poulet 10 mn dans de l'eau bouillante. Egoûter et laisser de côté.


2/ Mélanger tous les ingrédients de la marinade. Y plonger vos pilons, les badigeonner de ce mélange. Couvrir et laisser mariner pendant toute une nuit au frais.


3/ Mélanger tous les ingrédients de la panure.


4/ Passer les pilons de poulet dans l'oeuf battu, puis dans la chapelure puis dans la panure.


5/ Placer vos pilons dans un plat huilé allant au four. Recouvrir d'un papier aluminium. Enfourner pendant 30 mn dans un four préchauffé à 200°C. Les retourner au bout de 15 mn.


6/ Les faire frire après dans un peu d'huile pour plus de croustillant (vous pourrez aussi sauter cette étape).


Voilà c'est prêt......

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Ça a l'air bon !

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19 commentaires

les p'tites recettes de liline

j'essayerais bien la recette mumm miam miam

santa

Très bonne recette j'ai pas laissé mariné une nuit mais ct très bon quand même !!! Merci du partage !!!
Bises !!!

christelle

Bsr combien de cuillère à soupe de paprika ? Paprika doux? Merci bonne soirée

Mamie Dadine

Nous avons aimé

Chaïcam

Je viens de faire cette recette qui est simple et très bonne. Ça change des pignons simple au four.

Jess

Recette testée et approuvée. Mon partenaire adore kfc, moi pas vraiment. Cette recette, bien plus saine que la chaine de fast food, me permet de lui faire plaisir. Très bonne recette que nous avons déjà testée deux fois

ilonna

C une bonne recette

Tiphaine

Trop trop bonne recette ! A recommander

djenah

qu'est ce que c'est RAS Elhanout

christie

je ne l' pas encore fait mais dans mon gout ca a l'air delicieux

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