Gratin de pommes de terre aux lardons et de oignons

Une recette de gratin très facile par carvalho maria

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recette Gratin de pommes de terre aux lardons et de oignons

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 kg de pommes de terre1 barquette de lardons2 oignonsl'aillait30 cl de crème fraîchefromage râpébeurresel et poivre.

Préparation:

Éplucher, laver et couper les pommes de terre en rondelles fines. Pendant ce temps, faire revenir les lardons les oignons émince, et l'ail, dans du beurre (pas trop, ils vont encore cuire 45 minutes). Dans un plat, appliquer une 1ère couche de pommes de terre, recouvrir avec les lardons/oignons/ l'ail, et mettre par dessus le reste des rondelles de pommes de terre, ajoutez le crème fraîche, saler et poivrer.

Ajouter si nécessaire un peu de lait, vous devez a peine apercevoir le niveau de lait sur le côté du gratin. Recouvrir de fromage râpé. Faire cuire à feu moyen/fort pendant 45 minutes.

Le fromage râpé doit former une croûte.


Mots-clés: gratin, pomme de terre

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38 commentaires

Flo

Z quelle température?

sarah

je suis en train de la tester hâte de déguster ^^

aicha

Merci c facile

Invité

Bonsoir. Puis je savoir la quantité de lait et le thermostat exact du four pour cette recette? Merci d'avance

voh

excellent la famille a appréciée

nicoletta

Si j'ai pas fromage sous la main je peux mettre juste crème fraîche dans mon gratin aux lardons

Sweeney

PARFAIT ! merci pour cette recette facile et très bonne

amirato

C'est tres bon

moi

bon

vero111

Extra ! je ne fais même plus revenir les lardons, ail et oignons, qui cuisent simplement dans le four...

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