Riz au Lait au Chocolat

Une recette de dessert très facile par 1 Max 2 Kuizine

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recette Riz au Lait au Chocolat

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 L de lait entier 200 G de riz blanc rond 100 G de sucre 1 Sachet de sucre vanillé 1 Zeste de citron vert 150 G de chocolat pâtissier

Préparation:

Rincer le riz à l'eau clair.


Faire bouillir 1 l d'eau légèrement salé et cuire le riz 3-4 minutes.


Faire bouillir le lait avec le chocolat et le sucre et le zeste.


Lorsque ce mélange est à ébullition, ajouter le riz et remuer.


Laisser cuire à feu doux en remuant régulièrement. Le riz est prêt quand il a absorbé pratiquement tout le lait, il doit avoir une consistance encore un peu liquide, assez crémeuse.


Répartir le riz au lait dans des petits ramequins et laisser refroidir.


Une portion (env. 250 g) :
Calories 362 kcal   Protéines 7,4 g   Glucides 47,1 g   Lipides 12,4 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

1 Max 2 Kuizine

Rapide, simple et tellement bon !!!!!!

capitainecrochet

délicieux

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 53Invité, Invité et 51 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.