Escalope gratinée à la tomate mozzarella

Super onctueux plein de goûts .! - poshposh

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recette Escalope gratinée à la tomate mozzarella

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

3 escalopes de poulet3 gousses d’ail râpéesSel, poivre,basilic, persil et coriandre ciseléesHuile d’olive FarineHuile neutre 2 tomates2 boules de mozzarella

Préparation:

http://assiettecoquette.over-blog.com/article-escalope-de-poulet-gratinée-a-la-tomate-mozzarella-108878500.html



Préparation :


Faire mariner les escalopes avec l’ail, le sel, le poivre, le basilic, le persil, la coriandre et l’huile d’olive.


Faire chauffer de l’huile dans une poêle, fariner les escalopes et faire frire sur chaque face.


Préchauffer le four à 200°.


Déposer les escalopes dans un plat pour le four.


Couper les tomates et la mozzarella en rondelles, saler, poivrer et déposer sur les escalopes.


Arroser avec un filet d’huile d’olive et enfourner 15 min.


Il ne reste qu’à déguster !!


 escalope tomate mozza etapes


http://assiettecoquette.over-blog.com/

Une portion (env. 340 g) :
Calories 645 kcal   Protéines 54,6 g   Glucides 0,0 g   Lipides 41,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Invité

Très très bon

poshposh

super onctueux plein de goûts !

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    poshposh a trouvé ça délicieux!.

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