Liégeois au chocolat (a l'agar agar)
Une recette de dessert très facile par fatima84
18 Commentaires
251 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
500Ml de lait2 Cas de sucre150G de chocolat noirUne demie càc d'agar agar20Cl de creme liquide2Càs de sucre
Préparation:
Dans une casserole faire chauffer le lait et le sucre et porter a ébulition retirer du feu et ajouter le chocolat et mélanger au fouet mettre l'agar agar et remettre sur le feu 2 min tout en remuent. Remplir les verrines et laisser refroidir a température ambiante puis mettre au frais, monter la creme liquide en chantilly avec le sucre puis garnirs les verrines d'une généreuse couche de chantilly.
Une portion (env. 110 g) :
Calories 196 kcal
Protéines 3,4 g
Glucides 13,6 g
Lipides 11,3 g
Publié par fatima84
Ça a l'air bon !
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18 commentaires
Domino19
A faire merci
soumia38
Bonjour Fatima, pour la crème chantilly il faut juste battre la crème liquide avec le batteur ? Merci d'avance.
rosinette
je prend et je vais faire ça très bientôt
lili
sa a l'air hyper bon , j'ai trop envie d'essayer !!!
peppette
Bonjour fatima 84 je vais faire ta recette pour monptit fils et je te donnerais sa reponse.Peppette.
fatima84
tu peux mettre de la gélatine
jojo69
est ce qu'on est obliger de mettre de l'agar agar?
fatima84
Bonjour lila tu dois les laisser 3h au frais,comme j'ai mis un peu plus d'agar agar je les ai laisser qu'1h
lila
bonjour je voulais savoir combien de temps il doit rester au frais merci
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Notre dessert préféré à la maison ,je vais m'empresser de les faire maison qui seront jen suis sur nettement meilleur que ceux qu'on achete