Beignets de Noël portugais Mme Montero

Une amie de la maison nous a apporter des beignets et comme je les ai bien aimer, lui ai demander la recette.

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (4 votes)
3 Commentaires
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recette Beignets de Noël portugais Mme Montero

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

100 G de beurre mou2 OeufsUne pincée de selLe jus de 2 oranges (35cl pour moi)650 G de farine pour moi, mais cette quantité peu varier selon la quantité de liquide.

Préparation:

Mélanger les ingrédients ci-dessus et ajouter de la farine jusqu'à obtention d'une pâte ne collant plus aux doigts.

650 G de farine pour moi, mais cette quantité peu varier selon la quantité de liquide.

Laisser reposer cette pâte obtenue et ensuite couper de gros morceaux que vous étalerez très finement.

Puis découpage de la forme désirée, rectange pour moi avec une petite entaille au milieu.

Faire frire a 170° a la friteuse ou dans une poêle haute.

Laisser frire jusqu'à obtention de la couleur désirée tourner a mi-cuisson, puis sortir avec une écumoire, mettre sur un papier absorbant et de suite saupoudrer de sucre.


Mots-clés: beignets, Noël

Une portion (env. 140 g) :
Calories 404 kcal   Protéines 10,1 g   Glucides 59,0 g   Lipides 11,5 g  

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

katcelau

oui moi aussi je prends !! bizzz kat

Ma truffe 2

je te prend ta recette ,merci ,bizzzzzzzzzzzzzzz

italmo

TRES BELLE RECETTE DE BEIGNETS
MERCI DU PARTAGE

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    cftfdgpc a trouvé ça bon.

Ils ont envie d'essayer

 108cftfdgpc, Invité et 106 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.