Tomates farcies a ma façon (photos perso)

Une recette de plat maison par abessard

  • Recette de cuisine 4.50/5
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6 Commentaires
145
recette Tomates farcies a ma façon (photos perso)

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

TomatesFarce (mélange de boeuf haché et chair à saucisse)RizChapelureÉpices

Préparation:


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http://groupes.fiftiz.fr/albums/images/l/e/lesfiftizcuisine/125155850063.jpeg

Je vous présente ma façon de faire les tomates farcies.

Évidez les tomates, gardez toute la pulpe, hachez cette dernière grossièrement au couteau,

Après avoir farci vos tomates avec la farce de votre choix.

Mélangez la pulpe de tomates avec une tasse de riz, puis entourez vos tomates avec ce mélange.

Ajoutez éventuellement un peu de bouillon au mélange.

Cuire au four, durant env. 1h30.

Ne pas remplir trop près du bord, comme le riz gonfle, cela risque de déborder.

photos_recettes2-0428.jpg 

Mes tomates évidées.

photos_recettes2-0429.jpg

Ma farce partager en part égale avant d'en farcir mes tomates.

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Ma pulpe de tomates mélanger a du riz pour répartir autour des tomates.

Publié par

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6 commentaires

emilie

je vais la faire pour se midi

J-Pierre

Je la teste ce matin.
Le seul probleme est la température du four.

donare

pour le riz j'ai mis : 2 verres de riz, 3 verres d'eau, un KUB, la pulpe de 9 tomates moyennes, et la totalité de 2 plus petites tomates, un peu de pain mouillé avec du lait, du sel
Pour la cuisson : chaleur tournante 240° pendant 45 mn

mourad

avec du bœuf ça marche aussi?

karim

bonne recette

Dailys

J'aime beaucoup cette façon de faire avec le riz en plus, un plat complet au four !!! Merci pour cette recette.

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    soumya a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Dailys a trouvé ça très bon.

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