Chili con carne au potiron

Une recette d'entrée facile et rapide par Aiyana

  • Recette de cuisine 0.00/5
0.0/5 (0 votes)
0 Commentaires
116
recette Chili con carne au potiron

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Oignon1 Feuille de laurier1 Branche de céleri1 Gousse d'ail800 G viande hachée600 G de potiron400 G de haricots rouges en boîte400 G de tomates pelées en boîte2 Cuillères à café de poudre de chiliSel et poivreHuile d'olive

Préparation:


Préparation : 15 mn.

Cuisson : 35 mn.

Hacher oignon et ail. Faire chauffer l'huile dans une cocotte, faire fondre l'oignon et l'ail.

Ajouter la viande hachée, la laisser prendre couleur. Ajouter la poudre a chili (suivant les goûts, + ou - pimenté), la feuille de laurier et la branche de céleri.

Après avoir coupé le potiron en cubes, l’ajouter dans la cocotte.

Égoutter les haricots, les versez dans la cocotte avec les tomates.

Remuer et assaisonner. Laisser frémir 35 minutes.


Mots-clés: chili, courge, épices, haricot, plat, potiron

Une portion (env. 390 g) :
Calories 374 kcal   Protéines 54,1 g   Glucides 11,6 g   Lipides 3,9 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

Ils ont envie d'essayer

 116Invité, Invité et 114 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.