Gateau aux peches
Dessert pour l'anniversaire de mon homme
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Des pêches 150 gr de farine100 gr de sucre50 gr de beurre2 œufs20 cl de lait ou 1/10 eme au verre doseur1 sachet de levure1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 3 gouttes de rhum à votre convenance
Préparation:
Préchauffez le four à 200° th. 6 ou 7.
Dans un saladier battre les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un ruban de pâte. Ajoutez le rhum et la vanille.
Incorporez la farine tamisée et le rhum. Incorporez la farine, la levure et une pincée de sel.
Ajoutez le beurre fondu et le lait tout doucement.
Épluchez les pêches en tranches.
Beurrer le moule et verser la moitié de la pâte, puis mettre des pêches et verser le reste de pâte.
Mettre des morceaux de pêche sur le dessus.
Enfournez et laisser cuire 40 minutes à 180 °.
Dans un saladier battre les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un ruban de pâte. Ajoutez le rhum et la vanille.
Incorporez la farine tamisée et le rhum. Incorporez la farine, la levure et une pincée de sel.
Ajoutez le beurre fondu et le lait tout doucement.
Épluchez les pêches en tranches.
Beurrer le moule et verser la moitié de la pâte, puis mettre des pêches et verser le reste de pâte.
Mettre des morceaux de pêche sur le dessus.
Enfournez et laisser cuire 40 minutes à 180 °.
Une portion (env. 160 g) :
Calories 394 kcal
Protéines 9,4 g
Glucides 53,2 g
Lipides 12,5 g
Publié par Alexandra94
Ça a l'air bon !