Moelleux au chocolat sans beurre et sans farine

Une recette de moelleux au chocolat chocolatée par alexdavio

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4 Commentaires
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recette Moelleux au chocolat sans beurre et sans farine

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

250 Gr de chocolat 4 Oeufs 15Gr de maïzena 100 Gr de fromage blanc 30 Gr de sucre Pincée de sel

Préparation:

Faire fondre le chocolat doucement au bain marie ou au micro-ondes.

Dans un saladier battre les jaunes d'oeufs avec le sucre, le fromage blanc, la maïzena.
Ajouter le chocolat fondu.
Monter le blancs en neige avec une pincée de sel.
Les ajouter à la préparation doucement.
Mettre à cuire à 180 pendant 20 min.
Attendre un peu avant de démouler.

Ici j'ai rajouté de la chantilly et quelques bonbons pour décorer le gâteau d'anniversaire pour les 3 ans de mon fils.
Délicieux légèrement tiède.


Une portion (env. 100 g) :
Calories 310 kcal   Protéines 7,9 g   Glucides 29,8 g   Lipides 15,9 g  

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

alexdavio

Il a aimé sans plus de c'est surtout la chantilly qu'il a mangé !!
Lui oui je sais de quoi il tient c'est l'autre je sais pas vu son appétit

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

Allez les gourmands!!! le super héros à du être content lui qui adoooore manger on ne dira pas de qui il tient

alexdavio

Merci Jeanmerode !!

jeanmerode

bon anniversaire au fiston

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  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
  • alexdavio trouve que ça a l'air rudement bon.
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