Chia pudding coco / menthe / fraises { sans gluten, sans lait, sans oeufs }

Délicieuses verrines bien fraîches aux saveurs estivales. Recette simple et rapide

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recette Chia pudding coco / menthe / fraises { sans gluten, sans lait, sans oeufs }

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

50 G de graines de chia bio250 Ml de lait de coco bio1 C à soupe de sucre non raffiné bio1 Petite poignée de menthe séchée bioUne dizaine de fraises bioDes chips de coco bio

Préparation:

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Versez le lait de coco, le sucre et la menthe dans une casserole. Portez à ébullition 1 min puis éteignez. Laissez infuser 10 min, filtrez.


Ajoutez les graines de chia au lait coco / menthe, dans un saladier. Mélangez. Laissez reposer 30 min.


Répartissez la préparation dans chaque verrine. Placez au réfrigérateur pour 2H00.


Au moment de servir, équeutez les fraises et détaillez- les en petits morceaux. Couvrez le chia pudding avec et décorez avec des chips de coco.


Servez.


Une portion (env. 100 g) :
Calories 186 kcal   Protéines 2,1 g   Glucides 15,5 g   Lipides 11,4 g  

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 22Lilou8, Invité et 20 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.