Amandine1234

TIRAMISU AUX SPECULOOS

Name: TIRAMISU AUX SPECULOOS
Prep time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 3 oeufs; 50g de sucre; 1 sachet de sucre vanillé; 250g de mascarpone; 1 paquet de speculoos; 1 grosse tasse de café fort; du cacao non sucré; éventuellement 1 cuillère à soupe d'amaretto

Excelent:::superbe recette, tres facil a faire, je vous la conseille - hermine

Recette de cuisine 4.79/5

4.8/5 (114 votes)

271 Commentaires

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Temps de préparation: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes)

3 Oeufs 50G de sucre 1 Sachet de sucre vanillé 250G de mascarpone 1 Paquet de speculoos 1 Grosse tasse de café fort Du cacao non sucré Éventuellement 1 cuillère à soupe d'amaretto

Préparation

- Séparer les blancs d'oeufs des jaunes. Monter les blancs en neige.

- Mélanger les jaunes avec le sucre et le sachet de sucre vanillé, ajouter le mascarpone.

- Y ajouter les blancs en mélangeant délicatement.

- Dans des coupes individuelles (ou dans un plat), mettre une couche de speculoos trempés dans le café puis une couche de crème puis une nouvelle couche de spéculoos et enfin une couche de crème.

- Saupoudrer le tout de cacao.

- Il est possible d'ajouter l'amaretto au café pour y tremper les biscuits (selon les goûts).

- Mettre au frigo quelques heures avant de déguster.

- Petite note : les coupes individuelles sont plus faciles à servir car dans un plat car le tiramisu aurait tendance à s'effondrer une fois entamé.

Mots-clés: amaretto, cacao, café, chocolat, crème, dessert, mascarpone, speculoos, tiramisu, verrines

Une portion (env. 80 g) :
Calories 244 kcal Protéines 8,5 g Glucides 13,6 g Lipides 15,3 g

Publié par Amandine1234

Ça a l'air bon !

271 commentaires

Magali

Excellente recette vite fait et délicieuse

dimanche, 30 mars 2025, 10:39 # -

Mamounette69110

Ok à faire

jeudi, 16 septembre 2021, 18:40 # -

christinemarie-claire

frenchement c'est un régale je pense! que des commentaires positifs continuer ainsi a donner de délicieuse recette!

chrisine marie-claire 36ans

mardi, 04 mai 2021, 12:38 # -

Invité

je vais étre frenche avec toi; je vais pas te mentir mais sa allaire d'une très bonne recette et facile a faire je testerais et je te ferais un retoour merci encore amaandine!

mardi, 04 mai 2021, 12:08 # -