Flan de légumes au micro-onde

Une recette de flan moelleuse par Armelle

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recette Flan de légumes au micro-onde

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Courgette 1 Tomate 1 Échalote 4 Oeufs 4 Cuillère à soupe de crème fraîche 60 Gr de gruyère râpe Persil haché Sel Poivre.

Préparation:

Dans un saladier mélanger les oeufs, le fromage râpe et la crème fraîche. Puis incorporer échalote, tomate, courgette coupées en petis cubes, le persil, saler et poivrer.


Verser, au fond des moules à muffins allant au micro-onde, les légumes puis recourvrir au 3/4 de la préparation.


Faire cuire 10 minutes puissance maxi au micro-onde (le mien fait 1000W) en gardant un oeil dessus.



Mots-clés: flan, légumes, micro-onde

Une portion (env. 120 g) :
Calories 132 kcal   Protéines 7,2 g   Glucides 1,2 g   Lipides 9,6 g  

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3 commentaires

Invité

très apprécié par invités

fmsagapo

trop trop bon!
moelleux, leger et rapide à faire!!!

Calinou

Ca m'a vraiment l'air délicieux !

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