Tarte Poires, Chocolat, Noisettes et Mascarpone

Tarte Poires, Noisettes et Mascarpone

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recette Tarte Poires, Chocolat, Noisettes et Mascarpone

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Pâte brisée 1xBiscuits sablés 3Pépites de chocolat 1 c à soupePoire(s) au sirop 6 demisMascarpone 250gOeuf(s) 3Sucre semoule 2 c à soupeNoisettes grillées 2 c à soupe (type pralin)

Préparation:

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  • Préchauffez le four à 180°C.

  • Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte sur le papier sulfurisé. Foncez les bords et piquez la pâte avec une fourchette.

  • Concassez finement les sablés et répartissez-les sur le fond de la pâte. Ajoutez les pépites de chocolat.

  • Dans un plat creux, fouettez énergiquement les œufs avec le sucre semoule. Intégrez le mascarpone et continuez à fouetter afin d’obtenir une crème lisse.

  • Versez-la sur les sablés et le chocolat.

  • Épongez légèrement les demi-poires au sirop. Coupez-les en lamelles et répartissez-les dans la crème.

  • Saupoudrez le sommet avec le pralin.

  • Enfournez pour 30 minutes.

  • Après ce temps, sortez la tarte du four et laissez-la refroidir quelques minutes avant de démouler.

  • Conservez dans un endroit frais avant dégustation.


Mots-clés: mascarpone, noisettes, poires, tarte

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7 commentaires

cuisineenfolie

Mais oui!!!!!! En + je l'avais beaucoup aimée... Merci Arnaud!

cuisineenfolie

Mais oui!!!!!! En + je l'avais beaucoup aimée... Merci Arnaud!

Lauranou

Une jolie tarte apprécier des gourmands de poires de chocolat elle est parfaite aprés un bon repas ....
merci Arnaud pour tes recettes récemment j'ai découverte !!!

Notre am❤ur de cuisine

HUmmmmm un de tes delice!!!!! miiiam!

rosinette

Belle tarte

cuisineenfolie

Tres tentante !!!

jeanmerode

une belle et bonne tarte

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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