Carri d'oeufs

3-Avant de servir couper les oeufs en deux, servir avec du riz

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
1 Commentaires
83
recette carri d'oeufs

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

4 Œufs 1 Oignon 1 Gousse d'ail 3 Tomates Gingembre Curcuma Sel et poivre

Préparation:

1-Hacher l'oignon. Piler l'ail, le sel, le poivre et le gingembre. Hacher les tomates.


Faire revenir les oignons dans un peu d'huile d'olive.


2-Ajouter les épices pilées. Mettre ensuite le curcuma, puis les tomates.


Mélanger, couvrir puis laisser mijoter 5 min. Ajouter les oeufs durs, mélanger 10 min et rajouter un peu d'eau.


3-Avant de servir couper les oeufs en deux, servir avec du riz.


Mots-clés: carri, curcuma, gingembre, œufs, tomates

Une portion (env. 350 g) :
Calories 202 kcal   Protéines 10,5 g   Glucides 3,5 g   Lipides 7,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

italmo

J'AIME BEAUCOUP CETTE RECETTE
MERCI

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 83Invité, Invité et 81 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.