Mousse au chocolat
Une recette de dessert chocolatée par axouduq
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200 Gr de chocolat 6 Oeufs 1 Pincée de sel
Préparation:
Faire fondre le chocolat au bain-marie. Séparez les blancs des jaunes, ajoutez le sel dans les blancs et les faire monter très ferme. Une fois le chocolat fondu, l'ajouter au jaunes et bien mélanger. Dès que les blancs sont montés, les ajouter à la préparation et mélanger très délicatement. Mettre dans de petites verrines et laissez reposer trois heures au frais.
Bon appétit !!!!!
Bon appétit !!!!!
Une portion (env. 60 g) :
Calories 190 kcal
Protéines 6,3 g
Glucides 13,8 g
Lipides 11,3 g
Publié par axouduq
Ça a l'air bon !