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FILET MIGNON AU FROMAGE ET HERBES DE PROVENCE

Name: FILET MIGNON AU FROMAGE ET HERBES DE PROVENCE
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: 1 FILET MIGNON 600g; 1 PATE BRISEE; 4 TRANCHES D EMMENTAL; 1 JAUNE D OEUF; HERBES DE PROVENCE; 1 OIGNON; SEL et POIVRE

Une recette de filet mignon maison par Bjm91

Recette de cuisine 5.00/5

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recette FILET MIGNON AU FROMAGE ET HERBES DE PROVENCE

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 1h

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes)

1 Filet mignon 600g1 Pate brisee4 Tranches d emmental 1 Jaune d oeuf Herbes de provence1 OignonSel et poivre

Préparation

1/ Prendre un plat qui va dans le four. Etalez la pate brisée. Mettre l oignon émincé avec des herbes de Provence. Déposez le filet mignon. Mettre les tranches de fromage par dessus.

2/ Repliez la pate brisée et badigeonnez la pate avec un jaune d oeuf. Faire une cheminée avec du papier cuisson sur le dessus.

3/ Enfournez a 200° pendant une 1 heure environ.

Bon appétit

recette FILET MIGNON AU FROMAGE ET HERBES DE PROVENCE

Mots-clés: filet mignon; oignon; pate brisée; herbes de Provence.....

Une portion (env. 140 g) :
Calories 313 kcal Protéines 19,9 g Glucides 22,7 g Lipides 14,2 g

Publié par Bjm91

Ça a l'air bon !

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Tiphaine07 a trouvé ça délicieux!.
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Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
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Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
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5.0/5
jeanmerode a trouvé ça délicieux!.