FILET MIGNON AU FROMAGE ET HERBES DE PROVENCE
Une recette de filet mignon maison par bjm91
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Filet mignon 600g1 Pâte brisée4 Tranches d emmental 1 Jaune d oeuf Herbes de provence1 OignonSel et poivre
Préparation:
1/ Prendre un plat qui va dans le four. Étalez la pâte brisée. Mettre l oignon émincé avec des herbes de Provence. Déposez le filet mignon. Mettre les tranches de fromage par dessus.
2/ Repliez la pâte brisée et badigeonnez la pâte avec un jaune d oeuf. Faire une cheminée avec du papier cuisson sur le dessus.
3/ Enfournez a 200° pendant une 1 heure environ.
Bon appétit
Mots-clés: filet mignon; oignon; pate brisée; herbes de Provence.....
Une portion (env. 140 g) :
Calories 313 kcal
Protéines 19,9 g
Glucides 22,7 g
Lipides 14,2 g
Publié par bjm91
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- arnaud6987 a trouvé ça délicieux!.
- Tiphaine07 a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
bjm91
Les Amis je vous remercie pour vos gentils commentaires. Bonne journée
Notre am❤ur de cuisine
J'adore c'est une recette que j'aime beaucoup
arnaud6987
Oublié de voter ...
arnaud6987
Belle idée cette pâte brisée sur la viande ... Bravo
bjm91
Tiphaine07 Je te remercie pour ton message. Je te souhaite une soirée.
Tiphaine07
Jolie assiette, je retourne à la mienne pâte brisée, j'ai des blettes à faire disparaître