Courgette farcie au reblochon et lardons

Une recette de plat excellente par Bookrecettes

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recette Courgette farcie au reblochon et lardons

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 courgettes 60 g de riz 2 c.à.s de crème fraîche 1 demi reblochon Quelques lardons (50g) Ciboulette et/ou persil sel et poivre

Préparation:














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  • Commencer par préchauffer votre four à 180°C.

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  • Mettre les courgettes entières dans l'eau bouillante pendant 10 minutes. En parallèle, faites cuire le riz et dorer les lardons.

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  • Couper les 2 tiers du demi reblochon en petits dés, garder le reste pour déposer des tranches sur le dessus des courgettes.

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  • Hacher les herbes aromatiques et les mettre avec le reblochon en dés et avec les lardons dorés.

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  • Une fois les courgettes cuites, les mettre sous l'eau froide, découper un fin chapeau dans la longueur et les vider de leur chair. Couper la chair en petits morceaux et la mettre avec le début de farce. Ajouter le riz cuit, la crème fraîche. Saler poivrer et bien mélanger.

etape6.jpg 

  • Remplir les courgettes de cette farce et déposer des tranches de reblochons sur le dessus de chaque courgette farcie. Mettre au four chaud pendant 10 minutes.

Une portion (env. 300 g) :
Calories 200 kcal   Protéines 3,0 g   Glucides 26,6 g   Lipides 3,0 g  

Publié par

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5 commentaires

Lauranou

Ces courgettes ainsi préparer au reblochon sont excellentes !!! merci

Notre am❤ur de cuisine

HUmmm sa donne envie

Bookrecettes

Merci, bizzz

Ma truffe 2

bonne recette ,bizzzzzzzzz

fanfan

Ça donne faim !

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