Gateau au chocolat et sa ganache

Merci pour cette recette simple et vraiment très bonne - Berenice

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

200g de chocolat125g de farine125g de sucre125g de beurre3 oeufs1 sachet de levure
Pour la ganache: 100g de chocolat au lait20g de beurre

Préparation:

Faites fondre le chocolat et le beurre. Mélangez le sucre et les oeufs, puis ajoutez la farine/levure. Incorporez le mélange beurre/chocolat, versez dans un moule à manqué et faites cuire30 mn. Préparez la ganache, faites fondre le chocolat au lait avec le beurre, versez sur le gâteau et étalez avec une spatule. Décorez votre gâteau et servez-le avec une boule de glace au chocolat.


C'est le gâteau d'anniversaire de mon conjoint sur la photo, il y a du chocolat blanc râpé, des carreaux de chocolat blanc et au lait coupés en deux il manque juste la bougie et voila un beau, bon, et facile gâteau pour lui faire plaisir.


Mots-clés: chocolat, gateau, gateau au chocolat, Gateau au chocolat et sa ganache

Une portion (env. 110 g) :
Calories 486 kcal   Protéines 6,4 g   Glucides 47,0 g   Lipides 27,8 g  

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Ça a l'air bon !

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149 commentaires

Joie

Ce que j'aimerais que l'on me fasses pareil...


vece helena

oui mini chef femelle mon conjoint était très content surtout qu'il ne savait pas qu'en rentrant du travail un gâteau et la salle à manger était décorée pour son anniversaire.

vece helena

ravie que Mr chocolat va être content pour ce gâteau. bises

vece helena

oui melayers va y prends toi un bon morceau.

melayers

  super dessert bien alléchant j'en prendrai bien un peu bisoussss

siaskas

 Merci helena cette recette va enchanter les papilles de Mr chocolat bizzzz

Joie

Il a l'air délicieux... 

Ton conjoint a dû être aux anges ce jour là ! 

vece helena

c'est un plaisir de partager mes recettes. merci à toi de l'avoir aimé bizz

khadyja

les gâteaux au chocolat c un vrai déliçe,merçi pour la recette borges,biz

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