Tarte aux framboises

Une recette de tarte maison par bretonne92

  • Recette de cuisine 3.25/5
3.3/5 (4 votes)
2 Commentaires
90

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 pâte feuilletée
Pour la crème:250g de mascarpone100g de fromage blanc ou crème fraîche100g de sucre
Pour la garniture:250g de framboisessucre glace

Préparation:

Etalez la pâte feuilletée dans un plat à tarte et faites-la cuire pendant environ 30 min à 160°C (mettez des haricots secs ou autres pour éviter que la pâte ne gonfle).



Laissez refroidir.



Dans un saladier fouetter au batteur électrique, la mascarpone, le fromage blanc et le sucre.



Lorsque la pâte est refroidie étalez la crème.


Disposez les framboises.


Laissez reposer au frigo environ 2 heures.


Au moment de servir, saupoudrez de sucre glaçe.


Bon appétit !


Une portion (env. 230 g) :
Calories 655 kcal   Protéines 11,6 g   Glucides 55,8 g   Lipides 37,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

celine13003

je comprend pas "mettez des haricots secs ou autres pour éviter que la pâte ne gonfle".

soizic45

OH une belle tarte merci beaucoup

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    soizic45 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    LoCoquelicot a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Jamonac a trouvé ça bon.
    • Recette de cuisine 1.00/5

    1.0/5

    celine13003 a trouvé ça bof.

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