Champignons farcis au fromage

Une recette de plat proposée par calamity-jane

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recette champignons farcis au fromage

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

4 Beaux champignons3 Cuillères à soupe de ricotta1 Cuillère à soupe de gorgonzola1 Cuillère à soupe de parmesan2 Cuillères à soupe de persil2 Cuillères à soupe d'huile d'oliveChapelure sel poivre

Préparation:

Préchauffer le four à 180°.


Essuyer les champignons ôter les pieds et hacher les finement.


FARCE


Mélanger la ricotta le gorgonzola la moitié du parmesan la chapelure le persil saler poivrer.


Farcir abondamment les champignons avec cette préparation.


Dans un plat allant au four enduire d'une cuillère d'huile d'olive et y déposer les champignons.


Arroser du reste d'huile d'oliveet enfourner pour 20 à 25 mn.


Surveiller la cuisson pour qu'ils soient dorés et tendres.


Servir aussitôt soit en entrée ou avec une salade en repas du soir.


Mots-clés: champignon ricotta gorgonzola parmesan

Une portion (env. 40 g) :
Calories 170 kcal   Protéines 3,4 g   Glucides 0,8 g   Lipides 16,1 g  

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3 commentaires

makiace

Ils ont l'air trop bon je me sers miammm

rosinette

Trop bon

motorola

j'adore les champignons belle recette
bise motorola

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    makiace a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    motorola a trouvé ça délicieux!.

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