Crêpes caramel au beurre salé

Rhooo la superbe gourmandise j'adore - Carmen

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recette crêpes caramel au beurre salé

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

PÂTE250gr de farine1/2l de lait3oeufs2cuil à soupe de sucre1 cuil à soupe d'huileGARNITURE30gr de beurre salé7cl de crème liquide50gr de sucrenoisettes ou amandes hachées

Préparation:

PÂTE


Dans un saladier verser la farine tamisée+le sucre creuser un puit puis verser les oeufs.


Mélanger au fouet puis verser le lait en filet tout en mélangeant ajouter l'huile et laisser reposer au moins 1h.


Faire chauffer le sucre dans une casserole une fois doré retirer du feu et verser la crème et le beurre.


Mélanger et remettre sur le feu quelques instants pour obtenir un mélange homogène.


Mots-clés: beurre salé, crème liquide, noisettes ou amandes hachées, pâte à crêpe, sucre

Une portion (env. 270 g) :
Calories 507 kcal   Protéines 13,7 g   Glucides 63,1 g   Lipides 16,5 g  

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7 commentaires

Carmen

rhooo la superbe gourmandise j'adore

hanor

c est trés bon,bises

ma truffe

ho,la,la je prend,bizzzz

Mirabelle 54

Ce sont mes crêpes préférées !! Je n'en ai pas faites pour la chandeleur mais il n'y a pas de date pour se régaler.

lafrimousse

bon bah parti comme ça jsuis fan !!
j'adore les crêpes au caramel beurre salé !!mon petit pêché mignon ! hmmmmmmmmm
merci Calamity Jane !

celinette2008

Ça a l'air suculent !!!

jeanmerode

c est tout bon

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