Tiramitsou de fraises en verrines

Une recette de verrines facile et rapide par calamity-jane

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (6 votes)
5 Commentaires
64
recette tiramitsou de fraises en verrines

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

8Boudoirs(moi des palets breton)250Gr de mascarpone3Oeufs50À60gr de sucre250Gr de fraises

Préparation:

Séparer les jaunes des blancs d'oeufs.


Mélanger les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.


Incorporer le mascarpone délicatement pour obtenir une crème lisse.


Monter les blanc en neige ferme avec la pincée de sel, et les mélanger à la crème au mascarpone doucement pour ne pas casser les blancs.


Émietter les biscuits.


Monter les verrines.


Mettre une couche de biscuit au fond du verre, recouvrir de crème, ensuite de fraises et ainsi de suite jusqu'à épuisement des ingrédients.



Une portion (env. 190 g) :
Calories 365 kcal   Protéines 11,4 g   Glucides 20,8 g   Lipides 22,7 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

5 commentaires

Invité

très très bon et jolie a voir .je vous remercie

delicatessen

bravo et merci pour le partage! bonne journée! vivement la saison des fraises pour essayer votre recette! encore merci !

dianeange

Super jolie pour les yeux et doit-être délicieux pour les papilles merci 

soizic45

merci pour ta recette de tiramisu  des bisous

utopia

je vais la faire avec des biscuits de Reims, ce doit être bon aussi bizz

Votes

soizic45, Invité et 4 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (6 votes)

 =  6 votes

Ils ont envie d'essayer

 64Invité, Invité et 62 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.