Mes Premiers Mchekek

Une recette de dessert maison par CamilleT

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recette Mes Premiers Mchekek

Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

- 650g d'amandes émondées, finement moulu
- 350g de sucre glace
- 3 blancs d’œufs
- sucre vanillé
- arôme et colorant

Décor:
- Sucre Glace
- Amandes entières

Préparation:

- Mélanger dans un récipient les amandes moulues, le sucre glace et la vanille (un peu)
- Ramasser avec les blancs d'oeufs pour obtenir unne pâte homogène et maléable 
- Partager en 3 et ajouter dans chaque boules de pâte un arôme diffèrent et du colorant différent
- Former des petites boules, les roulers dans le sucre glace et piquer le dessus avec une amande
- Cuire au four a chaleur moyenne il faut que les Mchekek éclate et que le dessous soit un peu brun



Mots-clés: mchekek, oriental, pâtisserie arabe

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

ines

je l ' ai essayee elle est super

peppette

JE DIRAIS MM MIEUX MIAMMM MIAMMM MIAMMM JE PIQUE MERCI BIZETTES

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