Petite tarte du dimanche soir( plat pour 2,,entrée pour 6 avec une petite salade)

Après cuisson retirer la platine du fourcouper en deux, quatre ou six et servir bien chaud

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recette petite tarte du dimanche soir( plat pour 2,,entrée pour 6 avec une petite salade)

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Pâte à pizza2 Oignons4 Gros champignons bruns de parisSel et poivre2 Tranches de poitrine salée1/2 Poivron jaune6À7 tomates cerises13Cl de crème100Gr de gruyère râpeUn peu de parmesan moulu. Un peu de matière grasse.

Préparation:

Par ce temps pluvieux et tristounet, que faire d'autre que de la cuisine ?


Après les biscuits de ce matin, et une petite promenade entre deux averses, je me suis dit, pourquoi ne pas m'occuper un peu à cuisiner pour ce soir et voila ce qui en est sorti !


Dans une grande poêle, faire fondre la matière grasse, pour moi de la solo, y ajouter les deux oignons épluchés et en rondelles, le lard découenné en petits dés, faire rissoler et ajouter les champignons bien essuyés en grosses lamelles.


Faire rissoler le tout.Couvrir et laisser cuire quelque minutes, puis enlever le couvercle et laisser faire quelques bouillons pour assécher.


Mettre chauffer votre four à 180°, mettre la pâte à pizza dans une platine, et verser sur celle ci la crème et le gruyère râpe.


Quand le four est chaud, ajouter les légumes sur la crème et le fromage, étendre et repoivrer un peu, replier les bords de la pâte, sauf ci celle ci est ronde au départ.Mettre à cuire 15 à 20 mn selon votre four.


Après cuisson retirer la platine du four.Couper en deux, quatre ou six et servir bien chaud.Avec un petit verre de vin rosé, c'était franchement très bon ;.



Amateurs de choses simples, à vos fournaux.


Pour 100 g :
Calories 132 kcal   Protéines 4 g   Glucides 17 g   Lipides 3 g  

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7 commentaires

hanor

ça me tentes merci,,bizzz

Mirabelle 54

Une bonne tarte gourmande que je mangerai avec plaisir même si ce n'est pas dimanche !!!

Notre am❤ur de cuisine

HUmmmmm avec des champignons mmmmiiiammmm!

melayers

oui oui!! je mangerai bien ta pizza et un petit verre de rosée normal autrement sa descent pas vite hihi!!! lol bisou ma poulette

hanor

bien appétissant

italmo

tres belle petite tarte je prends et le rosé avec bisous

katcelau

bien appetissante cette petite tarte!!!bizzzzz kat

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