Fromage de brebis mariné à l'huile d'olive

Une recette d'accompaniment simple et rapide par Carmen

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recette Fromage de brebis mariné à l'huile d'olive

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Fromage de brebisHuile d’oliveBaies roses2 gousses d’ailThymSauge ou laurierGrain de Poivre

Préparation:

Au fond d’un bocal en verre fermant hermétiquement, déposer quelques baies roses, 1 c à café de thym, ail légèrement écrasé (avec un manche de couteau ou autre).


Déposer le fromage par-dessus, puis les feuilles de sauge ou de laurier.


Verser l’huile l’olive jusqu’à ce que celle-ci le recouvre entièrement.


Poivrer. Fermer les pots et mettre au frais.


Laisser mariner 2 à 3 jours avant utilisation.


Source : Cuisine gourmande de Carmencita

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Carmen

merci, j'ai eu des invités hier qui ont aussi adorés, bises Italmo, Notre amour de cuisine,

italmo

moi aussi j'adore merci

Notre amour de cuisine

Super, jadore!
Très bon, bisous

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Notre amour de cuisine a trouvé ça délicieux!.

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 11félicia, Invité et 9 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.