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  • Recette de cuisine 5.00/5
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

I1 boite de pois-chiche 240 g 2 gousses d'ail 2 càs de tahiné( crème de sésame vendu au  mag grand frais)le jus d'un citron huile d'olive paprika 1 branche de persil.

Préparation:

Égoutter les pois chiches, garder le jus.


Mettre tous les ingrédients au mixeur (sauf une poignée de pois chiche pour la déco ainsi que le paprika et le persil et l'huile), mixer jusqu'à l'obtention d'une crème.


Si la texture est trop épaisse il suffit d'ajouter un peu d'eau de pois chiche et bien mélanger.


Dresser dans un bol, disposer des pois chiches entiers au milieu, ajouter un filet d'huile.


D'olive, un trait de paprika pour lé déco et la branche de persil.


Astuce, accompagner d'une tranche de pain grillé.


Une portion (env. 60 g) :
Calories 137 kcal   Protéines 3,1 g   Glucides 8,8 g   Lipides 8,1 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

cccuisine

Merci Martine, le plat aide beaucoup

Kilomètre-0

Oh comme il est joliment présenté

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 85Invité, Invité et 83 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.