Frites de patates douces

Une recette d'accompagnement maison par Cécilou

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recette Frites de patates douces

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 grosse patate douce (au moins 600g)3 CaS d'huile de noisette 1 CaC de cumin 2 CaC de thym séché Fleur de sel, poivre

Préparation:

Préchauffez le four à 180 degrés.
Éplucher, couper la patate douce en frites, la rincer et la sécher.
Dans un saladier, mélanger les frites à l'huile et au cumin.
Étalez les frites sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
Cuir 1h15 en mélangeant régulièrement.
Ajouter de la fleur de sel et du poivre au moment de servir.


Mots-clés: cumin, frites, Patate douce, thym

Une portion (env. 20 g) :
Calories 191 kcal   Protéines 0,2 g   Glucides 0,7 g   Lipides 20,7 g  

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3 commentaires

Kilomètre-0

je la garde pour cet hiver

Cécilou

Merci Pattysaveurs et bonne soirée ! Bisous

pattysaveurs

J'aime beaucoup la patate douce pour de délicieuses frites, bonne recette, bisous

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    pattysaveurs a trouvé ça délicieux!.

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